Esensi dari hidangan ini terletak pada harum sup siap dengan bermacam-macam jamu.Ini biasanya dimakan dengan nasi putih, ditemani secangkir teh China. Pokok zaitun ditanam dalam keadaan pepejal yang gersang, iklim yang keras dengan sistem pengairan yang minimal dan tanpa baja atau racun perosak yang digunakan yang mencetuskan mekanisme kelangsungan hidup http://resepkulinernusantara.com